华丽豆腐盛宴
材料
做法
-
1:先将胡萝卜，杏鲍菇，洋葱等食材，洗净（削皮）接着将胡萝卜，杏鲍菇依序切丁，洋葱切碎。
-
2:豆腐盒划一刀，滤出多余水。再将其取出切块。
-
3:取一个锅子，倒入油。将胡萝卜，杏鲍菇丁，洋葱碎炒熟，接着加入卤肉汁，再炒一下。
-
4:炒好的食材，一半盛放置盘中铺底。接着放上豆腐，最后将另一半再铺上豆腐上。即可完成。
