海苔卷豆包

材料

"海苔 一片","豆包 三片","豆皮 一片","干香菇 四朵","盐 1/3茶匙","糖或味素 适量","胡椒 适量","香油 适量",

做法

  1. step1

    1:干香菇泡软切末,豆包也切细末。

  2. step2

    2:热一点点油,把香菇爆香起锅。炒过的香菇与豆包碎及调味料拌匀。(若担心容易散开,这里可以加一大匙太白粉拌匀)

  3. step3

    3:豆皮放最下面,在上面抹一层薄薄的面糊,再铺上海苔,再铺上步骤3的料,小心紧实的卷起来。再以保鲜膜包紧定型。

  4. step4

    4:放进电锅,外锅一米杯的水蒸熟即可。

  5. step5

    5:待凉,去除保鲜膜,切片直接吃或煎香或沾酱都很好吃。

(创建于2018-03-21)

关键词

海苔卷    

海苔的做法
豆包的做法

小知识