苦瓜淮山煲排骨
材料
做法
1、苦瓜洗净剖开去籽,用汤羹或正白囊洗净切大块备用。
2、干冬菇用清水浸软,挤干再浸泡,重复数次洗净备用。
3、酸菜心切片泡水15分钟,重复数次洗净备用。
4、排骨汆水后杂质血水后洗净备用
5、其他材料用清水洗净浸泡10分钟,重复二至三次洗净备用。
6、锅中放入3500ml水与所有材料,大火滚水后转文火煲3小时,关火放些许盐调味即可。
(创建于2018-03-23)1、苦瓜洗净剖开去籽,用汤羹或正白囊洗净切大块备用。
2、干冬菇用清水浸软,挤干再浸泡,重复数次洗净备用。
3、酸菜心切片泡水15分钟,重复数次洗净备用。
4、排骨汆水后杂质血水后洗净备用
5、其他材料用清水洗净浸泡10分钟,重复二至三次洗净备用。
6、锅中放入3500ml水与所有材料,大火滚水后转文火煲3小时,关火放些许盐调味即可。
(创建于2018-03-23)