XO酱炒豆干韭菜花

材料

"韭菜花 1把","五香豆干 4块","XO干贝酱 1大匙","酱油 1小匙","糖 1小匙","辣椒 半根","大蒜 2颗",

做法

  1. step1

    1:准备食材

  2. step2

    2:锅里放2匙油,放入豆干丁,煎到表面金黄

  3. step3

    3:豆干上色后,加入蒜末,辣椒,XO酱

  4. step4

    4:拌炒均匀,可加入一小匙酱油跟糖,让上色更漂亮

  5. step5

    5:最后再加入切约0.5cm的韭菜花段,拌炒一下,熟成就可以上桌(韭菜花最后加入拌炒,可以保持清脆的口感)

  6. step6

    6:下饭料理,上桌

(创建于2018-03-23)

关键词

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