海鲜豆渣煎饼

材料

"湿豆渣 400公克","蟹管肉 5个","鲜虾 135公克","葱 5根"," 2个","盐 适量","糖 1茶匙","面粉 105公克","综合胡椒粒 适量","香油 少许",

做法

  1. step1

    1:蟹管肉一开三后剥成丝。

  2. step2

    2:虾鲜切小块。

  3. step3

    3:葱切葱花备用。

  4. step4

    4:于豆渣中加入面粉、蛋液拌匀,再加入蟹管肉、鲜虾、葱花,斟酌以盐、糖、综合胡椒粒调味,加入少许香油拌匀。

  5. step5

    5:取锅倒入作法2,将其两面煎至熟成即可。

  6. step6

    6:切块上桌。

(创建于2018-03-23)

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豆渣煎饼  海鲜  

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