1:材料：面、抓饼、鸡蛋、高丽菜丝、葱花

2:水煮滚，泡面煮稍微软后沥干水分取半碗热水加泡面油包&调味料拌匀

3:泡面、高丽菜丝加点葱花炒到面汤收干

4:加入2/3蛋汁拌匀 下锅煎

5:煎到面条两面都"恰恰"

6:自制抓饼煎到两面酥香再加入剩余的蛋汁

7:将煎到"恰恰"的面条盖上

8:上桌前加点葱花

9:撒点七味粉

10:加点沙拉因为柴鱼片缺货

11:加点海苔丝 加肉松也不错吃喔 上桌囉~~~没有柴鱼片海苔粉的大阪烧也粉好吃呢!!