破布子面筋

材料

"面筋 300g","破布子 2大匙","香菇 少许","花生油 0.5茶匙","酱油 2大匙","糖 2大匙","香油 0.5茶匙",

做法

  1. step1

    1:面筋用滚水滚2分钟捞出,再用清水洗净(这个步骤是烫洗掉面筋的油)
  2. step2

    2:锅中放花生油炒香菇酱油由锅边呛入锅中
  3. step3

    3:放入处理好的面筋与破布子加糖与水(水份淹过食材)，开小火滚煮20分钟,加上香油提香就能起锅.热吃冷食皆可喔...
（创建于2018-03-25）

关键词

破布子面筋  破布子  筋  
陈小军
面筋怎么做

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