丝瓜面线
材料
做法
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1:先把蛋炒起来,炒到微焦黄,才会香,盛起来备用
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2:爆香虾皮及葱
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3:丝瓜切小块,加入续炒至8分熟
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4:加水煮滚后再加入面线(面线易熟,不宜久煮)
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5:油葱不可少
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6:倒入先前炒好的蛋,就可熄火,准备碗筷了