1:韩式辣酱加水拌匀，加入味噌拌匀备用。干香菇泡水。面线剪2~3段。火腿切小块，湿木耳切片。

2:少许油下锅，放香菇用小火炒出香味，依序放入火腿炒香，再放入黑木耳炒一会，香味出来时放调好酱汁炒一会，香味出来时加过滤水，盖上锅盖转中小火续煮。

3:水滚后转小火放面线，用筷子把面线弄散，要不然会成团中间不熟，再开中小火续煮，面线快好时放入青豆仁，若味道刚好就不需加盐，熄火放豆包在面上即可。