水果铜锣烧
材料
做法
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1:水果切片或是用模型压出花型放冰箱冰镇备用!
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2:蛋,糖,蜂蜜搅拌至糖后,再把所有食材搅拌均匀,静置15分钟
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3:每个都约50圆硬币大小,煎至表面产生气孔后再翻面
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4:煎至表面金黄焦色!
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5:全部煎完后,再以一片铜锣烧一块水果重叠堆高
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6:最后一片铜锣烧放好再用竹签串入固定
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7:铜锣烧上面洒上糖粉
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8:一小串 串著吃,方便又好吃!