1:将马铃薯去皮，及南瓜去皮（清洗干净也可不去皮）切块。

2:将切块的南瓜及马铃薯加食用水（约食材的2/3）放入电锅，外锅放一杯水，按下煮饭钮炖煮。

3:电锅煮饭钮跳起后再闷10分钟后将食材拿起，以搅拌器或果汁机将马铃薯及南瓜打成泥。

4:若喜欢有口感，可留一些颗粒状。

5:打成泥后放入另一锅，开小火，此时可调浓度，若太浓稠可依个人喜好添加食用水或牛奶（可不加），加至自己喜欢的浓度即可。

6:再次滚沸时，加入盐及黑胡椒粒调味就完成了。