动物饼干

材料

"无盐奶油 120g","糖粉 70g","盐 2g","全蛋 1颗","牛奶 1大匙","低筋面粉 260g","可可粉 1大匙",

做法

  1. step1

    1:制作面团

  2. step2

    2:制作面团

  3. step3

    3:制作面团

  4. step4

    4:制作面团

  5. step5

    5:面团分两份:✔一份原味面团✔一份加入可可粉拌成巧克力面团分别放在袋子里杆成厚度约0.3公分厚的面皮,放冰箱冷藏到变硬。

  6. step6

    6:准备模具:✔熊熊的饼干模。✔一大一小的吸管。(我用表花嘴)✔一支竹签。(没拍到)

  7. step7

    7:压出头。

  8. step8

    8:用熊的饼干模的耳朵,压出巧克力色的面皮。

  9. step9

    9:✔大的圆压出眼睛(用手稍微整型成椭圆形)✔小的圆压出鼻子

  10. step10

    10:用熊的饼干模压出像大水滴的形状,鼻子是用小圆压出,竹签插出眼睛。

  11. step11

    11:差不多弄好就预热烤箱170度,烘烤10分钟左右。

  12. step12

    12:烤到饼干周围有上色即可,烤好移至烤网放凉。

  13. step13

    13:成品。

  14. step14

    14:成品。

(创建于2018-03-27)

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