干煎鸡腿排

材料

"去骨鸡腿肉 2支","白芝麻 少许","柠檬 1/4颗","白胡椒 适量","五香粉 适量","日式酱油 2大匙","盐 少许","米酒 2大匙",

做法

  1. step1

    1:去骨鸡腿肉先以盐及米酒醃渍30分钟。

  2. step2

    2:热锅先干煎鸡皮面,将油逼出,多余油脂可倒出收集。

  3. step3

    3:将鸡腿排两面撒上胡椒粉及五香粉,煎至金黄即可盛盘。

  4. step4

    4:将鸡腿排淋上日式酱油露,表面撒上白芝麻即完成。

(创建于2018-03-29)

关键词

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鸡腿怎么做好吃

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