创意便当
材料
做法
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1:甜豆、莴苣、蒜片切好洗净咸蛋切碎,起一锅热滚水
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2:在等待水滚这段时间将鸡腿肉去骨醃酱油+糖+义大利综合香料入烤箱170度烤15分钟最后放入蒜片起司丝烤5分钟即可完成
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3:水滚后甜豆、莴苣烫熟咸蛋炒香拌入甜豆,莴苣清炒后放入便当盒中
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4:冷白饭拌入一点沙拉油蛋黄搅拌均匀樱花虾爆至干香加入搅拌后的白饭炒至金黄熟成即可
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5:牛排大火煎至两面微焦酥脆(随时翻面)起锅前牛排静至2分钟再切开即能保持肉汁不流失