好吃下饭肉燥

材料

"猪绞肉 600克","豆腐 一盒","青葱 2支","蒜头 2颗","酱油 20～30cc","水 300～400cc",

做法

  1. step1

    1:超市或市场买的猪绞肉，豆腐及青葱切珠蒜头拍碎切细（青葱蒜头可有可无）
  2. step2

    2:不需加任何油，待锅子热后把猪绞肉放入锅内炒到变色后，把青葱跟蒜头加入一起炒，炒出香味后加入酱油炒香
  3. step3

    3:加入豆腐后拌炒（豆腐可先切碎或在锅内铲碎）后加入水（可盖过食材就可）滚开后，闷煮大约5-10分钟后可上桌囉
  4. step4

    4:完成
（创建于2018-04-01）

关键词

好吃下饭肉燥  肉燥  下饭  肉  
邓洪生

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