广东干煎面
材料
"味味面 3份","木耳 1大朵","玉米笋 4根","青江菜 8片","红萝卜丝 1小碗","大蒜 2瓣","香菇 4朵","虾米 1T","洋葱 半颗","猪肉片 8片","水 1米杯","玉米粉 1T","蚝油 2t","酱油 1t","糖 2t","香油 1t","黑醋 2T","黑胡椒粉 适量",
做法
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1:食材大集合
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2:将泡面煮开后立刻捞起
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3:加点油后干煎面,两面煎金黄即可盛起
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4:依序爆香大蒜片、香菇丝、虾米,炒熟肉片、洋葱丝、红萝卜丝、木耳
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5:加入一杯水煮滚后,再加入调味包各一包增加风味,然后再加入酱料稍微调味,最后加入玉米粉水勾芡。
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6:最后加入青江菜
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7:将配料放在干煎面上就完成囉!