牛蒡羊肉汤

材料

带骨羊肉 1斤,牛蒡 1条,枸杞 适量,盐 适量

做法

1、煮一锅热水,将带骨羊肉烫一下,然后洗干净,放入汤锅,并加入水淹过羊肉,放入电锅,外锅3杯水炖煮到开关跳起,焖20分钟。

2、牛蒡用水将外皮刷洗干净,不要去皮,然后再斜切块。

3、焖过的羊肉,加入牛蒡,外锅再放1杯水,再次炖煮,待开关跳起,焖20分钟,再加入盐调味。

(创建于2018-04-01)

关键词

羊肉汤  肉汤  

羊肉怎么做好吃
牛蒡的吃法

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