罗宋汤

材料

"番茄 3颗","番茄泥 1罐","洋葱 1颗","牛肉块 1盘","马铃薯 2颗","高丽菜 半颗","肉桂叶 4片",

做法

  1. step1

    1:首先在牛番茄泥表皮划十字,烧热水川烫过,番茄皮就会脱落,再稍微把蕃茄切块。另外也把马铃薯切块、洋葱切丁、牛肉解冻。找个汤锅,开火等锅热,再放奶油拌炒洋葱。

  2. step2

    2:等洋葱炒软变稍微透明后,加入牛肉块炒到稍微变色。(照片的马铃薯太早加了)

  3. step3

    3:加入马铃薯、番茄块、番茄泥罐头、肉桂叶、4杯水,最后炖煮至少30分钟。

  4. step4

    4:加入盐巴调味,整锅汤就完成了!

  5. step5

    5:要吃时再加入高丽菜,口感会比较脆喔!

(创建于2018-04-01)

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罗宋汤的做法

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