蕃茄蔬菜汤

材料

"马铃薯 2颗","红萝卜 2条","洋葱 1颗","白萝卜 半条","金针菇 1包","木耳 1盒","豆皮 1盒","高丽菜 1颗","蕃茄 4颗","蕃茄酱 适量",

做法

  1. step1

    1:把所有的蔬菜能切块的切块,不能切块的切片

  2. step2

    2:先把马铃薯炒过,等下煮汤时比较不会散开

  3. step3

    3:马铃薯炒到有薯条的味道出来之后,放进洋葱片,让洋葱变软释出甜味

  4. step4

    4:洋葱变软之后加入红萝卜,红萝卜也开始变软以后倒水

  5. step5

    5:这时候,才加入比较容易烂调的蕃茄,和不用先炒过的白萝卜

  6. step6

    6:最后放下满满的高丽菜。高丽菜煮烂以后汤头会很甜,如果不喜欢烂烂的高丽菜就分两次放,一些当汤底、一些拿来吃

  7. step7

    7:完成

(创建于2018-04-02)

关键词

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