塔香蒜味杂食蠔菇粥

材料

"黑蠔菇 1盒","米饭 2碗","肉丝 100g","透抽 1小只","玉米笋 6支","甜豆 6支","9层塔 1小把","蒜头 3大颗","辣椒 1/2支","葱 1支","盐 适量","白胡椒 少许","香油 1小匙","水 4碗水"

做法

  1. step1

    1:备妥所需食材。

  2. step2

    2:将黑蠔菇以手剥开一小株即可。

  3. step3

    3:1.蒜末、辣椒末、9层塔爆香。2.放入肉丝煸炒。3.再放入玉米笋及黑蠔菇拌炒。4.最后放入透抽及甜豆拌炒。

  4. step4

    4:接着放入米饭,注入适量水大火烹煮。

  5. step5

    5:水滚后,转中火将米饭剥散继续烹煮约25分钟。

  6. step6

    6:起锅前加入盐及白胡椒粉、香油调味即可。

  7. step7

    7:味美营养粥品完成。

  8. step8

    8:采用蕈优生物科技农场优质黑蠔菇。

(创建于2018-04-03)

关键词

蒜味  香蒜      

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