地瓜叶1 包,苦茶油 适量,蒜头5 瓣,枸杞 少许,盐 适量
1、地瓜叶洗净,叶根部分去除粗纤维;蒜头拍碎;枸杞冲洗一下备用
2、苦茶油炒香蒜头,加入地瓜叶和枸杞,加少许水焖煮一下,煮熟起锅前,再适量盐调味即可