金酒松阪菇
材料
做法
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1:松阪猪肉切0.3CM厚片,加酱油醃10分钟.
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2:老姜切薄片,以黑麻油略煎,再加鸿禧菇略炒,下松阪猪肉合炒,约炒3分钟再下高粱酒提味.
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3:略炒一会,即可起锅囉.
1:松阪猪肉切0.3CM厚片,加酱油醃10分钟.
2:老姜切薄片,以黑麻油略煎,再加鸿禧菇略炒,下松阪猪肉合炒,约炒3分钟再下高粱酒提味.
3:略炒一会,即可起锅囉.