沙茶牛肉佐藜麦饭

材料

牛肉 一包,芹菜 一把,红萝卜 2根,米 2杯半,藜麦 半杯,水 3杯,牛肉高汤膏 一大匙,沙茶酱 2大匙

做法

1、将红萝卜和芹菜切丁

2、牛肉切片备用

3、清洗米与藜麦

4、烤箱预热400度

5、热铸铁锅-加入奶油、蒜粉、红萝卜、芹菜拌炒

6、再加入米、藜麦、水、牛肉高汤膏,大火煮滚后关火

7、将铸铁锅移到烤箱内,烤15分钟后关火,再闷个10分钟

8、另起一锅,以奶油伴炒牛肉,再加入沙茶酱小炒

9、将牛肉放入铸铁锅一起闷,就完成了!

(创建于2018-04-04)

关键词

麦饭  沙茶牛肉  藜麦  沙茶  

牛肉做法

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