白酱起司鸡腿肉
材料
做法
-
1:鸡腿肉切成适当大小,加入黑胡椒,罗勒叶,1大匙白酒醃渍30分钟
-
2:热一锅子不加油,鸡皮向下,逼出鸡油并把鸡肉煎到焦黄
-
3:加入配菜略炒,再加入一大匙起司白酱,1大匙白酒,盐巴
-
4:煮至水份收干即可
-
5:上桌