橙香杯子蛋糕

材料

"无盐奶油 50g"," 1.5颗","低筋面粉 75g","砂糖 40g","柳橙皮屑 1颗份","柳橙汁 30cc","优格 50g","泡打粉 1/2茶匙","盐巴 1/4茶匙",

做法

  1. step1

    1:将糖与室温软化的奶油打至发白(颜色比原本奶油再浅~约需打5分钟)

  2. step2

    2:接着将蛋液分3-4次倒入打散,融进面糊中。因为一次倒完面糊不易吸收~(这时烤箱可以开始预热囉,180度先热10分钟)

  3. step3

    3:打匀接着加入柳橙皮屑与优格、柳橙汁。

  4. step4

    4:将粉类一起筛入用刮刀拌匀。

  5. step5

    5:倒入纸杯中,填五分满即可,送进烤箱以180度烤30分钟~每个烤箱需要的时间不太一定,最后10分钟记得要隔着烤箱看一下,基本上烤至表面微焦就可以了,如果不确定里面熟了没,可以用牙签戳至深处拿起来看有无沾黏,若没有就表示内部也熟透了哦~

  6. step6

    6:热腾腾的杯子蛋糕出炉~空气中飘散著淡淡的柳橙香味若爱吃甜,简单的洒上一些糖粉就很好吃了!

  7. step7

    7:也可以挤上鲜奶油,让口感更丰富哦~

(创建于2018-04-05)

关键词

杯子蛋糕  橙香杯子蛋糕  杯子  橙香  

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