彩虹杯子蛋糕

材料

"鸡蛋 2颗","热牛奶 一碗","细砂糖 120g","沙拉油 100g","低筋面粉 200g","泡打粉 2茶匙","红茶包 4个","彩色砂糖 适量","盐 适量","纸模 9个","装饰签 9支",

做法

  1. step1

    1:将鸡蛋打发至乳白色

  2. step2

    2:再加入砂糖、盐打匀

  3. step3

    3:打发至黏稠状

  4. step4

    4:加入沙拉油拌匀

  5. step5

    5:将茶包剪开,茶叶加入热牛奶中,搅拌均匀

  6. step6

    6:加入蛋液内,搅拌均匀

  7. step7

    7:再加入低筋面粉、泡打粉一起拌匀

  8. step8

    8:装入挤花袋内

  9. step9

    9:挤入纸模内,约8分满

  10. step10

    10:进烤箱(上火190度、下火180度),烘烤约 25~30分钟

  11. step11

    11:25~30分钟后,取出蛋糕放凉

  12. step12

    12:将鲜奶油打发

  13. step13

    13:挤花袋内放入花嘴,用竹签沾取食用色素,袋内画上彩色线条

  14. step14

    14:再装入打发好的鲜奶油

  15. step15

    15:鲜奶油挤至蛋糕上

  16. step16

    16:可爱又美味的「彩虹杯子蛋糕」上桌囉!

(创建于2018-04-07)

关键词

杯子蛋糕  彩虹杯子蛋糕  杯子  彩虹  

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