麻油福圆腰果

材料

"腰果 300克","水 2碗","姜母糖 1大匙","沙拉油 4大匙","麻油 3大匙","老姜 约8公分","桂圆 3大匙",

做法

  1. step1

    1:炒锅中加入水,再加入姜母糖煮融

  2. step2

    2:加入腰果煮至糖水收乾,中间要摇晃锅子避免腰果黏锅

  3. step3

    3:加入4大匙的沙拉油将腰果炒至金黄、沥干油份、盛出沙拉油

  4. step4

    4:利用锅中的少许沙拉油及加入1大匙麻油炒香姜片,再加入1大匙麻油炒香桂圆,熄火放入腰果与桂圆姜片拌匀

  5. step5

    5:盛起摊开在烘培纸上让福圆腰果变凉

  6. step6

    6:装在保鲜盒室温阴凉处保存即可

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-04-07)

关键词

福圆  

麻油的做法
腰果的做法

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