豆干毛豆炒肉末

材料

"豆干 56块","毛豆 1/2盒","猪绞肉 适量","红萝卜 适量","酱油 适量","糖 适量",

做法

  1. step1

    1:备料、豆乾和毛豆洗净后川烫(豆干切丁),蒜头切片,猪绞肉退冰备用

  2. step2

    2:热锅,放入猪绞肉炒香(猪绞肉本身有油脂,可以不用加油),再放入蒜头爆香

  3. step3

    3:接着放入毛豆均匀拌炒

  4. step4

    4:豆乾和红萝卜(刨丝)也一并放入锅中,加入酱油及少许糖均匀拌炒,加点水煮至入味收汁(汁不用全部收干,会焦喔!)

  5. step5

    5:完成,起锅~

(创建于2018-04-08)

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毛豆怎么做好吃

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