糖醋肉
材料
做法
-
1:食材准备
-
2:肉片每片切三块,加入米酒、1/3颗蛋
-
3:青椒切小块,小黄瓜切滚刀块小块,下油锅烫20秒一下起锅
-
4:白醋、糖、水及太白粉先做成酱汁,蕃茄酱下锅炒,颜色出来后,再加入酱汁,青椒、小黄瓜、肉片炒一片,即完成。
-
5:上桌。