古早味韮菜虾味面
材料
做法
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1:准备材料。虾米泡水5分钟。
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2:虾米切丁,韮菜洗净切短段。
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3:平底锅加1/3调味油包,小火加热。
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4:爆香虾米。
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5:加水500ml,放进剩余调味油包,中大火烧滚,虾米的海洋鲜味会释放在汤里。
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6:放进面条,煮2分半钟后,放进调味粉包及韮菜,关火。
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7:倒进碗里,加上卤蛋,弹滑面条尽是浓浓的海味,开动吧!