蒜酱白切肉

材料

五花肉 1块,姜 3片,米酒 1匙,盐 1匙,蒜头 2颗,辣椒末 适量,蒜头末 1匙,葱花 1匙,酱油 3匙,酱油膏 1匙,糖 2匙,味淋 1小匙

做法

1、取锅加水(淹过五花肉),加入米酒,姜片,蒜头,盐,五花肉整块焖煮20分钟

2、五花肉煮熟起锅放入冰水里冰镇一下,再切片

3、淋上蒜酱汁即完成

(创建于2018-04-09)

关键词

白切肉  蒜酱  蒜酱白切肉  白切  

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