盐酥菜豆

材料

"菜豆 200g","蛋 1颗","脆酥粉 120g","九层塔 1大把","蒜头 5瓣","胡椒盐 酌量"

做法

  1. step1

    1:准备材料
  2. step2

    2:菜豆洗净去头尾老硬的丝切成段，蒜拍碎九层塔摘嫩叶洗净，脆酥粉加蛋和2大匙水搅拌成面糊
  3. step3

    3:
  4. step4

    4:切好的菜豆沾满面糊入油锅炸至金黄酥脆再大火逼油后捞出沥油
  5. step5

    5:
  6. step6

    6:再放入九层塔和蒜头炸酥即可
  7. step7

    7:装盘后洒一些胡椒盐就完成了
（创建于2018-04-10）

关键词

酥菜  菜豆  盐酥  豆  
陈文英

相关食谱

相关食物