大白菜炒蛋
材料
做法
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1:大白菜洗净切块备用,蒜头切片
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2:蛋打散后加点盐
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3:起一油锅,加入油下蛋快炒。炒好的蛋先起锅备用
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4:锅内加油,蒜片爆香
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5:闻到蒜香后加入大白菜快炒,再加3大匙水,闷软白菜
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6:加入刚刚炒好的蛋,炒匀后即可起锅