芋头米粉汤

材料

"米粉 1片约150g","芋头 200-300g","韭菜 1把","肉丝 1小碗","香菇 3-5朵","虾皮 1小撮","水 约1500cc","酱油 1T","鱼露 2-3T","油葱酱 1T","盐 适量","白胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1:准备材料芋头切块 韭菜切段
  2. step2

    2:肉丝，香菇，虾皮准备好米粉泡软
  3. step3

    3:先用1T油炒芋头至表面金黄把芋头取出
  4. step4

    4:原锅再放3T油炒香香菇
  5. step5

    5:再入虾皮
  6. step6

    6:再下肉丝炒至变白
  7. step7

    7:加水和调味料并试味道
  8. step8

    8:并放入芋头煮滚稍煮一下，誏芋头煮软
  9. step9

    9:放米粉煮熟泡软的米粉不用煮太久
  10. step10

    10:最后放韭菜煮熟即可
  11. step11

    11:
（创建于2018-04-10）

关键词

粉汤  米粉汤  芋头米粉  芋头米粉汤  
陈伊水
芋头怎么做好吃
米粉的做法

小知识

相关食物