"排骨 大约一条","酱油 以自己喜爱","柠檬 2颗","姜 以自己喜爱"
酱油+糖+姜+柠檬汁下去醃大约醃半小时以上也可以前一晚就先醃起来
用一点油下去煎煎变色之后放入水大约盖过肉一直滚煮到收干汤汁