味噌鲜蔬里肌肉排

材料

"高粱酒 1匙","里肌肉排 2大块","洋葱 1颗","黄甜椒 1颗","姜泥 1小匙","砂糖 1.5大匙","橄榄油 1小匙","味噌 1.5大匙",

做法

  1. step1

    1:把猪里肌肉排冲洗一下,用厨房纸巾吸收水份后,用刀子片成薄片,如果买到的就是薄片的话,这个动作就可以省略,加入猪肉醃料。

  2. step2

    2:轻拌一下以后,淋上高粱酒拌匀静置3分钟。

  3. step3

    3:黄甜椒洗净,切去蒂头和内白筋,切成长条状,放入锅内拌匀。

  4. step4

    4:洋葱洗净,切去头尾、剥去外膜,切成长条状,放入锅内拌匀。

  5. step5

    5:将拌过醃料的蔬菜部份先放在烤盘上,再将猪里肌肉片摆在蔬菜上。

  6. step6

    6:烤箱预热200度c,将放了食材的烤盘放入烤箱里,以200度c烤15分钟。

  7. step7

    7:简单就能做好一道菜,我要开动啦~

(创建于2018-04-12)

关键词

里肌肉排  肉排  里肌  里肌肉  鲜蔬  味噌  

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