腐竹炒香菇

材料

腐竹 2条,干香菇 6朵,红萝卜 1/3条,姜片 2片,青葱 3支,酱油 1匙,蚝油 1匙,白糖 少许,胡椒 少许

做法

1、将泡软的腐竹切细长段、干香菇泡软切段,红萝卜刨丝,姜切丝,青葱切段备用。

2、热锅加2匙油,把姜丝、干辣椒下锅爆香,接下来把红萝卜丝、腐竹及香菇放入,以1匙的酱油、1匙的蚝油、1匙的米酒、少许的白糖及胡椒粉调味,加少许的水煨炒一下。

3、最后把葱段加入,均匀拌炒后就可以盛盘开动啰!

(创建于2018-04-13)

关键词

炒香菇  腐竹炒香菇  

腐竹的做法大全
香菇的做法

小知识

相关食物