金沙白莲蓉寿包
材料
做法
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1:熟咸旦王包上白莲蓉成10gm备用
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2:水 发酵粉 及油混合后 加入面粉内搓成粉团
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3:醒约10-15分钟
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4:切割成30gm 包上莲蓉搓成旦形于蒸笼内 放温暖处 发酵约1.5倍大之后 大火蒸8-10分钟
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5:趁热用胶刀在包面切一刀 成挑形
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6:用刷子弹上颜料即成
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7:成品