高纤养生蔬食虾松
材料
做法
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1:玉米取粒,红萝卜、木耳、筊白笋、韭菜(小黄瓜),切成小丁。蒜头切末
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2:用一点点橄榄油爆香蒜头,不易熟透的红萝卜先下锅,中小火拌炒
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3:依序放入玉米粒、筊白笋、韭菜(小黄瓜)、木耳,加上两大匙的水、胡椒粉、盐巴调味,中小火拌炒,可加上锅盖闷一下。
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4:可加入酥脆的馓子或油条,增加口感。
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5:包海苔。