萝卜 300g,葱 适量,盐巴 1汤匙,韩式辣椒粉 2汤匙,蒜泥 ½汤匙,姜泥 ½汤匙,洋葱泥 1汤匙,冰糖 ½汤匙,玉筋鱼汁 1汤匙
1、萝卜切小块,葱切段。
2、萝卜、盐巴拌匀腌渍去涩、脱水。
3、30分钟后洗净、沥干萝卜,依序加入辣椒粉、其他食材拌匀。
4、密封保存在室温下半天待其发酵再冷藏即可。