茄香打抛猪
材料
做法
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1:蒜切片丶茄子切丁丶九层塔只用叶子切碎片。先把蒜片炒绞肉后丶加入茄子丁炒香炒软,再把调味醤油,塩、鱼露,加入一起炒。待肉及茄子差不多好了丶最后加上九层塔叶及柠檬汁,就可以上菜了。此刻白饭要准备多一点了喔。
1:蒜切片丶茄子切丁丶九层塔只用叶子切碎片。先把蒜片炒绞肉后丶加入茄子丁炒香炒软,再把调味醤油,塩、鱼露,加入一起炒。待肉及茄子差不多好了丶最后加上九层塔叶及柠檬汁,就可以上菜了。此刻白饭要准备多一点了喔。