绞肉遇茄子

材料

绞肉少量 一小碗,酱油 三匙,葱少量 一根,香油 二匙,胡椒少量 一点点,辣椒一根切碎 1根,盐 3分之1

做法

1、先把绞肉和葱、香油、盐、胡椒粉伴在一起

2、再把切6~7公分的茄子切好,茄子中间切开别切断

3、再把拌好的绞肉塞在茄子里后拿去蒸

4、蒸10分钟,最后一分钟,加入酱油拌辣椒,再盖上锅子闷一分钟,完成料理

(创建于2018-04-17)

关键词

绞肉    

茄子的做法大全

小知识