1:吐司切边，压扁，然后放香蕉在中间，我的香蕉是大的，就一片放半根。香蕉还是选择小一点的好，太大的太粗，吐司如果小一点难完全卷住。

2:热锅，放卷好的香蕉吐司卷放上去，不用油，中小火，一边煎一边翻面，以免糊掉。

3:煎至表面有点脆脆，然后颜色有点上色（如图）就可以起锅了，然后在中间斜切。摆盘。

4:追求精致的话，可以周边做点装饰，但是要是自己喜欢吃的，才不会浪费，配点沙拉吧，颜色好看，搭配着吃又增添清爽的口感，然后的话，营养也随之升级了！