香煎鱼饼
材料
做法
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1:食材如下。
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2:青葱切末，蛋打散搅拌好。鱼片切成小丁。
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3:将蛋液、葱末、鱼块，放置钵中。加入调味料。
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4:搅拌均匀，热一锅油加入少许油。将鱼蛋液倒入锅中，中小火盖上锅盖，两面煎熟即可。
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5:上桌。
