超简单猪肉干
材料
做法
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1:把所有食材混在一起搅拌后,放到保鲜膜上,再加上另一层保鲜膜后杆成薄片没有杆面棍也可以用手掌压扁就好~
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2:杆成薄片后放到冷冻库直到整片肉变硬,像这样可以直接拿起来
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3:用烤箱烤20分钟,要记得用这种有沟槽的,肉汁才会流下去喔
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4:烤到变硬、剪成适合入口的尺寸就可以了~如果烤完觉得不够硬可以再微波30秒,让水份蒸发掉