农家锅

材料

"猪绞肉 400g","夸克 250g","圆茄 适量","蕃茄糊 400g","清水 300ml","南瓜块 适量","盐 适量","自磨黑胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:炖锅加入适量的油脂,冷锅加入猪绞肉或牛绞肉与蕃茄糊以中小火慢炒至绞肉熟成。

  2. step2

    2:清水、南瓜、圆茄加入步骤1.稍微拌匀。

  3. step3

    3:夸克加入步骤2.拌匀。

  4. step4

    4:盖上锅盖先以大火煮沸,再转小火慢炖40分钟,熄火后再闷10分钟,起锅前调入调味即可享用。

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2018-04-19)

关键词

农家    

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