傻瓜泡菜蛋饼
材料
做法
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1:中筋面粉加盐加水调成面糊，大约像麦片粥的稠度即可。面糊下热锅，摇锅成圆饼状，不用加油。双面烤成如图即可起锅，备用。
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2:鸡蛋加黄金泡菜打散成蛋花，下油锅。中火。盖上步骤三的蛋饼皮，半分钟左右翻面，依个人口味煎到赤赤卷成蛋饼，即可起锅享用。
1:中筋面粉加盐加水调成面糊，大约像麦片粥的稠度即可。面糊下热锅，摇锅成圆饼状，不用加油。双面烤成如图即可起锅，备用。
2:鸡蛋加黄金泡菜打散成蛋花，下油锅。中火。盖上步骤三的蛋饼皮，半分钟左右翻面，依个人口味煎到赤赤卷成蛋饼，即可起锅享用。
