韩国烧肉
材料
做法
-
1:火锅肉片加入醃料抓马均匀入味; 红萝卜去皮切粗丝; 洋葱去除外膜逆纹切粗丝
-
2:取一炒锅, 加入2大匙麻油, 洋葱、盐(1/4小匙 材料外)及红萝卜, 大火快炒至均匀接触油末变软后盛出
-
3:续原锅, 加入2大匙麻油、肉片及酱汁, 大火快炒至熟透
-
4:加入蜂蜜炒匀
-
5:倒回红萝卜及洋葱炒匀, , 试味道? 依家人洗好调整咸淡
-
6:起锅后洒上白芝麻即完成料理