猪肉饺子

材料

"猪绞肉 300g","红萝卜 半根","洋葱 半颗","青葱 适量","蚝油 1大匙","米酒 1大匙","麻油 1茶匙","白胡椒 适量","老姜 1小块",

做法

  1. step1

    1:烤盘上洒些许面粉,备一小碗清水。将切丝的青葱,切碎的红萝卜与洋葱加入绞肉中,再加入所有调味料,拌匀。

  2. step2

    2:取一片水饺皮,将水饺皮稍稍拉大,放入适量调味后的绞肉。

  3. step3

    3:在水饺皮边缘抹上清水,折出个人喜欢的形状。

  4. step4

    4:将水饺皮边缘捏紧即可。

  5. step5

    5:完成。

(创建于2018-04-21)

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