莱姆酒葡萄干玛芬

材料

"低筋面粉 200g","砂糖 38g","盐 1/2小匙","无盐奶油 88g","牛奶 125cc","葡萄干 120g",

做法

  1. step1

    1:先把烤箱调至200度预热,小麦粉、泡打粉、砂糖、盐 依序放入搅拌碗里混合*粉类记得要过筛唷~把奶油加至以上的材料里搅拌,混匀后把牛奶分次慢慢的加入搅拌。

  2. step2

    2:再把搅好的面糊 倒入玛芬杯中(约5分满即可), 接着把葡萄干放到面糊里(稍微用手指把葡萄干押进面糊里),再把剩下的面糊到入玛芬杯里(约3/4高),上面再放上一些葡萄干做装饰。杯杯的玛芬杯放到烤盘上,放进已预好的烤箱里,烤20~25分钟。

  3. step3

    3:如何测试玛芬是否已烤熟?拿一根竹签 插入玛芬的中心,如果不会沾到黏黏的面糊,出来是干爽的即可囉~

  4. step4

    4:完成。

(创建于2018-04-21)

关键词

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